【まるで香水】【小玉まるかじり】【ミルキースイート】【ハンディアップル】熟成 サンはるか 約1〜4.5kg (5〜25玉) りんごの聖地、長野県長野市豊野町で100年以上りんご栽培をしている宮下果樹園から大自然の恵みが詰まった美味しさをお届け＊ ※蜜入りには個体差があります。さらに長期熟成によりこの時期は蜜は徐々に消えていってしまいますので、ご了承の上お買い求めください。 はるかは幻のりんごとして知る人ぞ知るりんごです。 岩手大学にて開発されたた「はるか」は、まるで香水のような芳醇な香り、独特のミルキースイートな味わいが特徴で、冬の恋を彷彿させるようなブランドりんごです。 そんな「はるか」を長期熟成することで、さらに香り豊かに、ミルキーな甘みや味わいが爆増します。 新潟県の名産であるルレクチェから着想を得て、長期熟成する事でより濃厚な旨みを引き出す方法を編み出しました。 従来のはるかは、袋掛けをして果皮をきれいに保つために、袋をかけるのですが、宮下果樹園ではあえてかけずに、サンサンと輝く太陽のもと育ち 長期熟成にて美味しさを引き出すために、 凝縮された小玉のりんごをあえて栽培しています。 ぜひ熟成はるかをお楽しみください。 当園のある信州北信地方は、北アルプスなどの山々などの大自然に囲まれた善光寺平にあり、アルプスはじめ周りの山々のおかげで、りんごが美味しくなる環境を整えてくれ、日本でタップの日照時間、日中は暑く、朝晩が冷え込むという、寒暖差がある気候をしています。 それがりんごにとって、糖度が増し、実が引き締まり、美味しくなる気候と言われています。 また宮下果樹園の独自の農法により ・オリジナル堆肥や天然物、微生物を利用した土壌、 ・栄養源である葉っぱを活性化する栽培、 ・減農薬による安心安全にこだわった栽培 ・完熟まで木の上で糖度を上げる樹上完熟栽培 100年かけて生み出した大自然の環境を最大限に引き出した栽培方法により、これが信州の大自然の恵みだ！というりんごをお届けします。 私も大好きな信州の大自然を感じながら、お楽しみください。 【内容】 【まるで香水】【小玉まるかじり】【ミルキースイート】【ハンディアップル】熟成 サンはるか 約1〜4.5kg (5〜20玉) 【クール便】 【注意】 ○予約配送になりますので、発送開始より順番にお届けになり、樹上完熟のタイミングを見極めて収穫し発送しますので日時指定はできかねます。 ○別途送料がかかります。詳しくは送料の欄からご確認くださいませ。 発送は基本 ゆうパック チルド便(クール・冷蔵便)を使用しております。 ○写真はイメージとなります。 ○りんごは生ものです。必ず冷蔵庫で密封して保存してお早めにお召し上がりください。 宮下果樹園ではお届けから48時間以内食べていただく感動の美味しさにこだわり発送しております。 ○贈り物への「熨斗」やギフト対応も可能です。注文画面の備考欄よりご記載ください。