【こちらは予約販売になります (11月下旬〜12月上旬から発送)】 【送料無料 (北海道、沖縄、九州は別途加算)】 加工向きとは？ 多少の色むら、大きさの不揃い、変形、傷やサビ果などがありますが、もちろん生食で変らずに美味しく食べて頂けるりんごです。ただ、果肉が採れたて時に比べると軟化しており、サラダなどのお料理や、ジャムやタルトなどのお菓子作りへの利用を推奨しております。 りんごの聖地、長野県長野市豊野町で100年以上りんご栽培をしている宮下果樹園からお届けするリンゴ便 紅玉はアメリカ・ニューヨーク州にて生まれたりんごで、アメリカではジョナサンと呼ばれ親しまれています。 もともと小ぶりなりんごで、真っ赤に染まる姿はザ・リンゴの風貌です。日本では根強い人気で、酸味が強く、煮ても煮崩れしにくく、アップルパイやタルトなどお菓子用としても多く使われ人気があります。 酸味が強く加工用では？と思われがちですが、樹上完熟で収穫すると酸味のあとに甘みがやってきてジューシーさを感じられ、生食でも病み付きになる美味しさです。 リンゴ好きの方はやはり甘いりんごより、酸味があるりんごがお好きな傾向がありますね。今では作るのも技術がいるので、大変希少な品種として扱われますので、是非お試しくださいませ。 当園のある信州北信地方は、北アルプスなどの山々などの大自然に囲まれた善光寺平にあり、アルプスのおかげで、りんごが美味しくなる環境を整えてくれ、雨があまり降らずに日照時間が多く、日中は暑く、朝晩が冷え込むという、寒暖差がある気候をしています。 それがりんごにとって、甘さが増し、赤くなり、美味しくなる気候と言われています。 信州の大自然の恵みを感じながら、お楽しみください。 【内容】 信州 プレミアム 紅玉 約3kg(7〜15玉) 加工向き 加工向きとは？ 多少の色むら、大きさの不揃い、変形、傷やサビ果などがありますが、もちろん生食で変らずに美味しく食べて頂けるりんごです。ただ、果肉が採れたて時に比べると軟化しており、サラダなどのお料理や、ジャムやタルトなどのお菓子作りへの利用を推奨しております。 【注意】 ○送料無料でお送り致します 北海道、九州、沖縄に関しては、別途送料加算で頂きます。そのまま注文画面をお進みください。 運送業者が各社値上げが行われていますが、喜んで頂けるよう努力しております ○予約配送になりますので、収穫して1番美味しい時期に配送になりますので、指定日などの承りますが出来かねます フレッシュな状態で確実に受け取って頂きたいので、時間帯の希望は可能です。 【午前、12-14時、14-16時、16-18時、18-20時、20-21時 】 ○写真はイメージとなります ○りんごは生ものです。必ず冷蔵庫で密封して保存してお早めにお召し上がりください。 オススメは新聞紙にくるみ、ポリ袋に密封して冷蔵庫にて保存してください ○贈り物への「のし」や、簡単ですがギフト対応も可能です